09.11.2008 - 15:53
Tuli kaverin kanssa ihan kaamee marenki himo:D Tehtiin sitten näitä.. Uuninlämpö 125C3 valkuaista1-2dl sokeriiPane valkuaiset puhtaaseen ja kuivaan kulhoon, jotta valkuaiset vaahtoutuu kunnolla. Lisää noin puolet sokerista ja vatkaa kunnes vaahto on kovaa ja pysyvää. Sekoita joukkoon varovasti loput sokerista. Pursota tai levitä taikka lusikoi vaahto leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä uunin keskiosassa noin 45 min. Marenkien pitää olla kevyitä ja kuivia kun ne ovat valmiita.
03.11.2008 - 15:45
Nää oli ihan älyttömän hyvii, mut aika rasvasii:)30-40kpl Uuninlämpö 200 C125 g sulatettua rasvaa1 dl sokeria1dl fariinisokeria1½ dl kookoshiutaleita1 muna1dl vehnäjauhoja3-3½ dl kaurahiutaleita1tl leivinjauhetta2tl vaniljasokeriaSekoita kuivat aineet sulatettuun rasvaan ohjeen järjestyksessä. Ota taikinasta lusikalla pieniä nokareita uuninpelille. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa 5-10 minuuttia.
26.09.2008 - 14:44
 n.30kplUuninlämpö 200C1½dl vehnäjauhoja½tl leivinjauhetta100g margariinia tai voita1½dl sokeria1 kananmuna2rkl kaakaojauhetta1tl vaniljasokeriaPinnalle:1½dl pähkinöitä tai manteleitaSekoita jauhot ja leivinjauhe. Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää muna, siivilöity kaakaojauhe sekä vaniljasokeri. Sekoita joukkoon jauhot. Levitä takina leivinpaperille levyksi ja nosta se pellille. Ripottele pinnalle karkeasti rouhitut pähkinät. Kypsennä heti uunin keskiosassa noin 15 min. Leikkaa leivonnainen 5 x 5 cm paloiksi vielä lämpimänä.
16.09.2008 - 14:43
noin 120 kpl Uuninlämpö 200 C250 g margariinia tai voita2 dl sokeria1 kananmuna½ rkl siirappia1 tl vaniljasokeria1dl (50g) manteli- tai pähkinärouhetta½ tl leivinjauhetta5½ dl vehnäjauhojaVatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi. Lisää muna, siirappi, vaniljasokeri ja mantelit. Lisää jauhot sekä leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi. Leivo takinasta halkaisijaltaan noin 4cm tankoja. Anna kovettua jääkaapissa yön yli. Leikkaa tangot ohuiksi viipaleiksi. Nosta viipaleet leivinpaperoidulle pellille. Paista uunin keskiosassa noin 5 minuuttia.
16.09.2008 - 13:55
n. 60 kpl Uuninlämpö 200 C250g margariinia tai voita1½ dl sokeria2 kananmunaa6 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhettaTäyte:3-4 rkl kiinteää punaista hilloaKuorrutus:2 dl tomusokeria1-2 rkl vettäSekoita rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen sekä vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina 4 osaan Leivo paloista noin 40 cm pitkät tangot ja nosta ne pellille. Taputtele tangot mataliksi ja paina jokaisen keskelle syvennys. Täytä syvennys hillolla. Paista uunin keskiosassa noin 15 min. Sekoita kuorrutuksen ainekset pahkuksoksi massaksi. Levitä kuorrutus vielä lämpimien leivonnaisten päälle. Leikkaa tangot noin 2cm leveiksi viipaleiksi.
|
Kirjoittaja
Tervetuloa blogiini!!
Olen -94 syntynyt tyttö ja tykkään leipoa ja valmistaa kunnon ruokia/aterioita. Enemmän sitten kyllä laitan tänne leipomuksia..
Laskuri 05.09.2008 lähtien
|
