Tein joskus aikoja sitten donitseja enkä oo jaksanu oikein päivitellä.. mut nyt laitoin tänne tän..
Kysykää ohjetta jos haluutte. Tuli ihan hyvii.
maanantai, 6. heinäkuu 2009
Tein joskus aikoja sitten donitseja enkä oo jaksanu oikein päivitellä.. mut nyt laitoin tänne tän..
Kysykää ohjetta jos haluutte. Tuli ihan hyvii.
maanantai, 6. heinäkuu 2009
Sinut on valittu "miljoonien " joukosta!
Tee siis näin:
Poista minun vastaukseni ja korvaa ne omillasi. Haasta mukaan 4 blogiystävää.
1. Neljä työtä,joita olet elämäsi aikana tehnyt
1. Seiskal ylä-asteella tetis
2. kasil ala-asteella tetis
3. no oon ollu lapsenvahtina
4.
2. Neljä tv-ohjelmaa,joita tykkään katsella
1. Greyn Anatomia
2. Serranon perhe
3. Huippumalli haussa
4. no jtn lentopallo-otteluita :P
3.Neljä paikkaa,joissa olen ollut lomalla
1. Virossa joka puolella "asunut"
2. Kreikassa Karpathoksella
3. Kreikassa Corfulla
4. Lanzarotella
4.Neljä internetsivua joilla käyn päivittäin
1. Joukkueen sivut
2. Galleria
3. Facebook
4. Hotmail
5. Neljä lempiruokaani
1. Perunasalaatti
2. Pasta carbonaara (kirjotetaaks tollee?)
3. Äitin tekemä ruoka
4. Pizza
6. Neljä paikkaa jossa mieluiten olisin juuri nyt
1. Mökil
2. kaninpoikasten kans:)
3. omas sängys nukkumas
4. kavereitten kans hillumas jossain
En jaksa haastaa ketään...
tiistai, 3. helmikuu 2009
4 munaa eroteltuina
2 ¼ dl sokeria
75g tummaa tai maitosuklaata raastettuna
1 ¼ dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
1 annos suklaakermavaahtoa
150g mansikoita viipaloituna
Kuumenna uuni 180-asteiseksi. Vaahdota munankeltuaiset ja puolet sokerista isossa kulhossa vatkaimella. Sekoita joukkoon 2 rkl vettä, raastettu suklaa ja jauhoseos puulusikalla. Vatkaa sähkövatkaimella valkuaiset pehmeäksi vaahdoksi puhtaassa kuivassa kulhossa puhtailla terillä, jatka vatkaamista ja lisää sokeri vähitellen vaahdon joukkoon. Vatkaa kunnes vaahto on kovaa ja kiiltävää. Nostele valkuaisvaahto varovasti suklaataikinaan lusikalla. Kaada taikina pellille j levitä tasaiseksi. Paista uunissa 10-12min tai kunnes kakku on kiinteää. Ota kakku uunista ja kaada se suurelle leivinpaperille jolle olet ripotellut sokeria. Poista vuorauspaperi kakun pohjasta ja kääri torttulevy rullalle lyhyestä päästä alkaen leivinpaperin avulla niin, että paperi jää rullan sisään. Anna rulla jäähtyä kokonaan. Kun rulla on valmis, kääri se varovasti auki ja levitä sen päälle suklaakermavaahto. Ripottele pinnalle mansikat. Kääri uudelleen rullalle, siirrä tarjoilualustalle ja laita jääkaappiin tarjoiluun saakka.
Suklaakermavaahto
2½ dl kermavaahtoa
2rkl tomusokeria
100g tummaa tai maitosuklaata sulatettuna ja jäähtyneenä
Vaahdota kerma ja tomusokeri sähkövatkaimella suuressa kulhossa. Nostele varovasti joukkoon sulatettu suklaa juuri ennen tarjoilua.
tiistai, 3. helmikuu 2009
125g voita notkistettuna
1½dl sokeria
2 munaa kevyesti vatkattuna
2dl vehnäjauhoja
1½tl leivinjauhetta
3rkl kaakaojauhetta
2rkl maitoa
½vaniljasokeria
1 annos kermaista suklaakuorrutetta
Kuumenna uuni 180-asteiseksi. Laita muffinipellin syvennyksiin 12 paperivuokaa. Vaahdota voi ja sokeri suuressa kulhossa ja lisää joukkoon munat yksitellen. Vatkaa tasaiseksi. Sihtaa jauhoseos ja kaakao yhteen puhtaassa kulhossa ja nostele kaakao-jauhoseos voivaahtoon midon ja vaniljasokerin kanssa lusikalla. Jaa taikina tasaisesti vuokiin. Paista uunissa 12-15 min tai kunnes muffinit tuntuvat kiinteiltä. Siirrä jäähtymään. Kuorruta muffinit levittämällä kermaista suklaakuorrutetta niiden päälle veitsellä.
Kermainen suklaakuorrute
3 3/4dl tomusokeria
3rkl kaakaojauhetta
25g voita sulatettuna
4-5rkl maitoa
Sihtaa tomusokeri ja kaakaojauhe kulhoon. Sekoita joukkoon sulatettu voi ja niin paljon maitoa että seos on kermaista.
torstai, 4. joulukuu 2008