noin 120 kpl
1911628.jpg

Uuninlämpö 200 C

250 g margariinia tai voita
2 dl sokeria
1 kananmuna
½ rkl siirappia
1 tl vaniljasokeria
1dl (50g) manteli- tai pähkinärouhetta
½ tl leivinjauhetta
5½ dl vehnäjauhoja

Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi. Lisää muna, siirappi, vaniljasokeri ja mantelit. Lisää jauhot sekä leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi. Leivo takinasta halkaisijaltaan noin 4cm tankoja. Anna kovettua jääkaapissa yön yli.
Leikkaa tangot ohuiksi viipaleiksi. Nosta viipaleet leivinpaperoidulle pellille. Paista uunin keskiosassa noin 5 minuuttia.