Ohjeessa ei ollut yhtään suolaa mutta kannattaa laittaa jonkun verran.
2118410.jpg
Uuninlämpö 275C

100 g margariinia
3 dl maitoa
1 dl sokeria
50 g tuorehiivaa
8½dl vehnäjauhoja
Voitelu:
(kananmuna)

Sulata rasva ja sekoita joukkoon maito. Sekoita sekaan hiiva ja sokeri. Vatkaa seokseen puolet jauhoista. Vaivaa sitten loput jauhot käsin taikinaa, kunnes se on kiinteää ja sileää. Taikinan tulee olla melko löysää mutta käsiteltävää ja sen pitää tuntua lämpimältä. Jaa taikina 16 palaan ja leivo paloista ohuita säikeitä jotka muotoilet rinkeleiksi.. Kohota liinan alla noin 30 min. Voitele halutessasi munalla ja paista uunin keskiosassa 5 min.