Tuli kaverin kanssa ihan kaamee marenki himo:D Tehtiin sitten näitä..
Uuninlämpö 125C
3 valkuaista
1-2dl sokerii
Pane valkuaiset puhtaaseen ja kuivaan kulhoon, jotta valkuaiset vaahtoutuu kunnolla. Lisää noin puolet sokerista ja vatkaa kunnes vaahto on kovaa ja pysyvää. Sekoita joukkoon varovasti loput sokerista.
Pursota tai levitä taikka lusikoi vaahto leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä uunin keskiosassa noin 45 min. Marenkien pitää olla kevyitä ja kuivia kun ne ovat valmiita.
Uuninlämpö 125C
3 valkuaista
1-2dl sokerii
Pane valkuaiset puhtaaseen ja kuivaan kulhoon, jotta valkuaiset vaahtoutuu kunnolla. Lisää noin puolet sokerista ja vatkaa kunnes vaahto on kovaa ja pysyvää. Sekoita joukkoon varovasti loput sokerista.
Pursota tai levitä taikka lusikoi vaahto leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä uunin keskiosassa noin 45 min. Marenkien pitää olla kevyitä ja kuivia kun ne ovat valmiita.
Kommentit